Datos del libro

Reposteria y pasteleria I Thermomix

  • Editorial: THERMOMIX
  • Materia: GASTRONOMIA
  • Colección: PREMIUM
  • EAN: 9788460681229
  • Encuadernación: Cartoné
  • Páginas: 191
  • Tamaño: 213x255 mm.
30,00 €

¡Atrévete con espectaculares creaciones reposteras!

  • Libro oficial de Thermomix® Si no tiene el sello de calidad, no es Thermomix®.
  • Garantía de resultado de las recetas testadas más de 3 veces antes de su publicación.
  • Información nutricional en todas las recetas.
  • Guía de accesorios útiles para cada receta. Índice alfabético e índice temático.
  • Amplia guía en el primer volumen con todos los conceptos básicos de la repostería.

Sinopsis

Aprende todas las técnicas de la repostería de la mano de Thermomix® y asegúrate el éxito de todas tus recetas gracias al sello de garantía de resultados que encontrarás en la portada. Llena tu hogar con el irresistible aroma de la deliciosa repostería casera.
Prepara recetas básicas para los desayunos y meriendas del día a día, atrévete con el imaginativo mundo del cupcake o con los tradicionales dulces fritos. Para los más atrevidos ofrecemos todo un escaparate de preparaciones espectaculares: grandes tartas clásicas, dulces refinados y vistosos como los macarons y como no, repostería navideña que nunca puede faltar. No dejes de leer la didáctica introducción del primer volumen donde aprenderás todos los secretos sobre masas, el horneado, los accesorios e ingredientes más utilizados en la repostería e incluso sugerencias de decoración.